Tips & tools overzicht

Beginner
Blog
Voeding

Onthaalouder met een duurzame visie

Tips voor startende onthaalouders die willen inzetten op duurzaamheid, zijn volgens Kerstin: “Denk niet te veel na. Volg de kinderen, en neem de ouders serieus. Leg jezelf niet te veel op, je kan elke dag bijsturen.”

Impact: 2/5

Investering: 1/5

Beginner
Blog
Voeding

Duurzamer werken in de keuken van het kinderdagverblijf

Veranderen wat je eet door bijvoorbeeld minder vlees te eten of te letten op de afstand die je voeding aflegde, is een eenvoudige manier om duurzamer te leven. Daarnaast kan je proberen om minder voedsel te verspillen.

Impact: 2/5

Investering: 1/5

Beginner
Blog
Voeding

Green Deal Eiwitshift op ons bord

Meer plantaardig eten, dat is goed voor ons allemaal. En dus ook voor de planeet.

Impact: 4/5

Investering: 2/5

Verkenner
Acties
Voeding

Try Vegan

Ontdek hoe lekker, gevarieerd en gezond plantaardig eten is is.

Impact: 2/5

Investering: 1/5

Beginner
Infographic
Voeding

Milieuverantwoorde voeding, is dat moeilijk?

We kennen de voedingsdriehoek die aangeeft wat goed is voor onze gezondheid. Komt dat overeen met wat goed is voor de planeet?

Impact: 1/5

Investering: 1/5

Beginner
Blog
Voeding

“Ik kan hier mijn creativiteit kwijt”

Al meer dan dertig jaar werkt Walter in de keuken van UZ Leuven. Onder zijn goedkeurend oog bereiden de chefs elke dag 5.000 verse maaltijden voor patiënten en personeel. “Het is niet omdat het grootkeuken is, dat het slecht moet zijn.”

Impact: 3/5

Investering: 3/5

Verkenner
Opleiding
Voeding

“Workshops op maat van elke grootkeuken”

De Green Deal laat zich op elk vlak voelen: ook in de social profit zullen op termijn minder vlees en meer plantaardige alternatieven worden gegeten. Om die eiwitshift succesvol in te zetten, doen we een beroep op de expertise van ProVeg, het vroegere EVA vzw. 

Impact: 3/5

Investering: 2/5

Beginner
Blog
Voeding

Zorgsector: eerste hulp bij voedselverspilling

Volgens een rapport van het Vlaams Ketenplatform Voedselverlies zou er in de zorgsector jaarlijks zo’n 15.240 ton voedsel verloren gaan.

Impact: 3/5

Investering: 3/5

Verkenner
Tutorial
Voeding

Eet je voor het klimaat beter lokale groenten en fruit?

Misschien ga jij in de supermarkt ook na waar groenten en fruit vandaan komen. Je wil wat ecologischer beginnen te leven en laat daarom bananen uit Peru, boontjes uit Kenia en druiven uit Australië, links liggen. Die komen van zo ver, en dat kan toch niet goed zijn voor het klimaat?

Impact: 3/5

Investering: 1/5

Beginner
Blog
Voeding

Gezonde werknemers zijn een grote troef

De meeste mensen brengen meer dan een derde van hun tijd door op het werk. Gezonde werknemers zijn fitter, minder vaak ziek en dus productiever. Ze zijn dan ook van fundamenteel belang voor het succes van een bedrijf. Voor werkgevers is het een uitdaging om op een duurzame manier voor hun menselijk kapitaal te zorgen. Wil jij een gezonde levensstijl promoten bij je werknemers? Dat kan.

Impact: 1/5

Investering: 1/5